Segno zodiacale Leone? Amante della buona tavola e fan delle ricette arricchite con ingrediente pregiati, dallo zafferano al caviale, e frutti esotici, dal mango all'avocado
Ingredienti 4 persone
: spaghetti 320 g, caviale nero 50 g, burro 160 g, scalogno 1, timo e pepe rosa a piacere, sale quanto basta.: in una padella antiaderente sciogliete il burro, aromatizzando con timo e pepe, più un pizzico di sale. Aggiungete lo scalogno tagliato a pezzettini e fatelo appassire a fuoco basso. Intanto fate cuocere la pasta in acqua bollente leggermente salata, scolatela rigorosamente al dente, versatela in padella e fate mantecare pochi minuti.
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