'¿Con qué están pintando los fritos?' Preguntan quienes se acercan a esos carritos típicos en Cartagena y otras zonas costeras del país, con la intensión de probar carimañolas, kibbes y arepas de huevo, que ahora tienen tonalidades azules o negras.
'¿Con qué están pintando los fritos?' Preguntan quienes se acercan a esos carritos típicos en Cartagena y otras zonas costeras del país, con la intensión de probar carimañolas, kibbes y arepas de huevo, que ahora tienen tonalidades azules o negras.
Así, han enamorado a cocinas enteras y a las personas que venden fritos a las afueras de playas, sectores turísticos y demás. Entre ellos, la pareja cautivó al hotel Osh, de Cartagena, en una feria, dando a probar el fruto criollo en arepas de huevo y un bollo relleno de queso. Como resultado: estas recetas gustaron tanto que hoy hacen parta de su carta principal.
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