Los eventos tendrán una duración de 12 horas diarias.
Con el propósito de promover y posicionar la oferta gastronómica de Bucaramanga, a través de recorridos por diferentes sectores y zonas, con productos y menús únicos, diseñados bajo criterios de calidad y sostenibilidad, el Instituto Municipal de Cultura y Turismo anunció los festivales gastronómicos que se realizarán este año en la capital de Santander.Los eventos se realizarán durante 20 fines de semana.
, en el que lanzamos una inscripción abierta a toda la comunidad y quienes se postulen deberán asistir a una jornada de selección acompañada por expertos invitados”. Para ser seleccionados, aparte de tener una propuesta apetitosa, también serán evaluados por el uso de ingredientes tradicionales, innovación, presentación y experiencia del candidato.2. Festival de La FritangaPicadas de fritanga expuestas al público compuestas de carnes y frutos de la tierra.
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