Cada vez hay más pruebas científicas de que el consumo moderado de café puede incluso proteger contra la enfermedad a largo plazo.
Esta es una buena noticia para los aficionados al café, y proviene de un equipo de investigadores dirigido por Oliver Kennedy de la Universidad de Southampton , que publicó un estudio este año en la revista científica BMC Public Health.
301 de ellos habían muerto entretanto como consecuencia de una enfermedad hepática crónica, y miles habían enfermadoDe acuerdo con la publicación, los investigadores descubrieron que los bebedores de café tenían un 49 % menos de riesgo de morir por las consecuencias de una enfermedad hepática crónica en comparación con los participantes del estudio que no bebían café.
El efecto positivo no parecía aumentar con más de cinco tazas. Sin embargo, en la investigación solo había unos pocos de estos grandes bebedores de caféLa mayoría de las personas que participaron en la prueba habían consumido una media de dos tazas al día al comienzo del estudio. El hecho
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