Cambió una vida en Europa por cultivar espárragos en Caldas - Las2orillas

Detrás de la empresa Espárragos Turión existe la historia de un colombiano, que luego de 11 años en Europa, decidió abandonar el viejo continente para sembrar sus esperanza en las montañas de su natal, Anserma, Caldas. La historia en LoQueLaTierraDa

Pese a que llevaba 11 años viviendo en Europa, y su padre le dijo que no lo hiciera, Juan Camilo Álvarez se regresó a Colombia. Estudió una carrera y le apostó al campo nacional haciendo parte de las cadenas de abastecimiento sostenible de la mano de una gran superficieJuan Camilo Álvarez se fue a Europa convencido de que en el viejo continente le esperaba una mejor vida. Inicialmente llegó a Londres a estudiar inglés.

Sin embargo, haciendo caso omiso de los consejos de su padre, vio en las verdes tierras del occidente caldense una oportunidad de negocio. “Hace 20 años esta era una región dedicada al cultivo de espárragos, pero todo se iba para afuera. Esta es una verdura que hoy en el país se importa. Nos llega casi que podrida porque pasa mucho tiempo entre el momento que la cultivan y cuando finalmente la tenemos en nuestro plato”.

Hemos resumido esta noticia para que puedas leerla rápidamente. Si estás interesado en la noticia, puedes leer el texto completo aquí. Leer más:

Las2orillas /  🏆 25. in CO

Colombia Últimas Noticias, Colombia Titulares

Similar News:También puedes leer noticias similares a ésta que hemos recopilado de otras fuentes de noticias.

Europa: 70 años en paz. ¿Aprenderemos? - Las2orillasAun con extremismo, populismo y xenofobia, en Europa paz y democracia. ¿En Colombia, algunos felices de auspiciar una nueva guerra siempre y cuando los muertos los pongan otros?
Leer más »

Miles de hectáreas de bosque se han perdido en Colombia por incendios durante el 2019Tolima, Antioquia y Caldas se encuentran en alerta máxima por los incendios forestales.
Leer más »

Antioquia siembra 200.000 árboles para luchar contra la deforestaciónEsta es la segunda vez en 2019 que Antioquia realiza una 'Gran Sembratón Bosques de Vida'.
Leer más »

Hallaron a una pareja sin vida al interior de un vehículo en la vía Cali-YumboEn los hechos, que son materia de investigación, se ha logrado determinar que aparentemente las víctimas eran esposos.
Leer más »