Cina, ristorante sotto accusa per challenge 108 ravioli: violata legge anti spreco
La sfida ha coinvolto i clienti per fare "l'abbuffata" e vincere un pasto gratuito. Le autorità locali indagano sulla violazione della legge anti-spreco alimentare in vigore nel Paese dal 2021Un ristorante cinese di Yibin, nella provincia sud-occidentale del Sichuan, ha sfidato i suoi clienti a mangiare più di 100nel più breve tempo possibile, in cambio di un pasto gratuito.
I concorsi gastronomici sono una questione delicata in Cina. Molti nel Paese hanno ancora ricordi della carestia degli anni 50 e 60 che uccise circa 45 milioni di persone. Il leader cinese Xi Jinping in passato ha definito lo spreco di cibo "scioccante e angosciante" e nel marzo di quest'anno ha affermato che le forniture agricole sono il fondamento della sicurezza nazionale.
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