En algunos lugares de Reino Unido, las bolsas de pobreza se han visto exacerbadas por la histórica escalada de los precios de los alimentos. Así es el impacto de la inflación en UK ➡️
Hay gente que recurre a alimentarse con comida para mascotas mientras otros tratan de calentar los alimentos en un radiador.
"[Hay] personas que intentan calentar su comida en un radiador o con una vela. Estas son historias reales impactantes", agrega. "Incluso con mi hijo trabajando y contribuyendo es difícil, porque él también tiene que vivir y tiene necesidades. Tiene varias cosas mal y está esperando una cirugía", indica.
"Tienes zonas de Cardiff que son prósperas, sí, pero también tienes áreas bastante significativas de la capital galesa donde a la gente no le va tan bien", agregó. "Nuestra investigación constató que familias de todo Reino Unido están atravesando dificultades por el alza del costo de la vida, siendo los hogares monoparentales los más afectados por la crisis", le dijo al diario británico The Guardian Rocío Concha, directora de políticas y activismo en Which?
Esto se debe principalmente a la fuerte subida de productos de la canasta básica como leche, mantequilla, queso, pasta y huevos.
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