La etapa más crítica del fenómeno será a fin de año y los hogares hacen cuentas para rendir compras. La opción de comer por fuera crece entre consumidores. IPC y dólar alto golpean la oferta y demanda.
, que también es de exportación desde otros cultivos en Córdoba, Sucre y en el Urabá antioqueño, ha tenido 10 meses del año en los Montes de María una oferta irregular y dinámicas que encarecen el costo del bulto de 50 kilos que, el pasado sábado en elEste comportamiento de precios de referencia más la inflación en el país que para septiembre se ubicó en una variación de 0,54 % comparado con el mismo de 2022 y la anual de...
“Conseguir mano de obra para los cultivos con un jornalero, que hace un año cobraba $20 mil y ahora está en $40 mil, su alimentación o con la liga, como se dice, elevó costos; sumado al mal estado de las vías terciarias, ely los costos de fletes que está entre $38 mil y $40 inciden en el precio del ñame.
Por sexto mes consecutivo, el costo de vida en Colombia ha marcado una tendencia a la baja. Para septiembre de 2023 la inflación anual fue de 10,99 %, indicó elcomo Holman Molina indicaron en la plaza del mercado que bajaron los precios de cebolla y lechuga.están gastando más dinero en comidas fuera del hogar en una estructura que es muy particular en la ciudad frente a otras ciudades del país.
Juan Camilo Sánchez explicó: “Le está asignando en gasto 12 % a la comida por fuera y un 7 % a los alimentos para el hogar. Comen en restaurante o calle porque los costos no se trasladan enseguida”.
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