Acompaña esta receta con guacamole, camarones, carne o pollo desmechado. GastronomíaYRecetas
Un poco de la historia del plátano verde
El plátano verde, también llamado como “Plátano macho” es un fruto de la familia de las Musáceas, y el menos dulce que otras variedades. Este tipo de ingrediente se dio a conocer en el Mediterráneo en el año 650 después de Cristo. Llegó a Canarias en el siglo XV y a América en 1516 por medio de inmigrantes de la época.no sólo por su fácil acceso si no por la gran variedad de preparaciones en las que lo podemos usar. Hoy te compartimos tres recetas para que disfrutes de todo su sabor:
Plátanos verdes, sal y aceite vegetal para freír son algunos de los ingredientes que debes tener en tu cocina para hacer este tradicional acompañamiento para tus platos.
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