Parte il progetto YOUGOODY, una collaborazione fra Esselunga e Istituto Tumori Milano per raccogliere e studiare gi stili di vita degli italiani: aiuterà a capire quanto influiscono le nostre scelte sul pericolo di ammalarsi
Parte uno studio frutto della collaborazione fra Esselunga e Istituto Tumori Milano per raccogliere e studiare gi stili di vita degli italiani: aiuterà a capire quanto influiscono le nostre scelte sul pericolo di ammalarsi.
, sia a base di zucchero che di dolcificanti artificiali, contribuisce a far scattare nell’organismo meccanismi negativi che possono favorire la formazione di una neoplasia. Mentre la ricerca scientifica procedeva, però, sono cambiate le abitudini a tavola in tutto il mondo. Spesso non in meglio, specie se si considera il, esofago, rene, pancreas e seno, specie fra le donne in post menopausa.
– chiarisce Sabina Sieri, direttore dell’Epidemiologia e Prevenzione all'Int e responsabile del progetto YouGoody – . La parte predominante è quella della, come frutta e verdura, cereali, carne, alcolici.
YOUGOODY rientra nella più ampia partnership che unisce l’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano ed Esselunga che, già nel 2012, aveva portato alla raccolta di oltre 880mila euro donati da Esselunga con la collaborazione dei clienti.
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