La compañía compartió el método de preparación a través de sus redes sociales
La película cuenta la historia de Mirabel Madrigal, una chica colombiana que nació en una familia dotada con poderes mágicos, sin embargo, ella no pudo conseguir ningún don. Por esta razón debe demostrar su valentía y valor para salvar a su familia.
Uno de los datos que más llamó la atención del público colombiano es la presencia de los buñuelos, uno de los alimentos típicos del fin de año en el país. Sumado a la presencia de esta receta, se aprecia que es además la comida con la que Julieta Madrigal, madre de Mirabel, hace efectivo su don y cura a las personas a su alrededor.y según la compañía de animación esta es la manera de preparar 32 buñuelos.
Si lo prefiere, puede utilizar una copa y media de queso mozzarella o una copa de queso feta. También puede combinar 3/4 de queso feta y 1 ⁄ 4 de queso fresco.2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente.Pasos para preparar los buñuelos de Julieta Madrigal: En un recipiente de tamaño grande o una superficie limpia debe añadir la harina de yuca, maicena, queso, azúcar, sal, polvo para hornear, mantequilla, huevo y leche. Deberá mezclar con sus manos hasta que esté homogéneo. La masa debe tener una contextura que le permita moldear con sus manos y no estar muy seca o húmeda.
En un sartén mediano caliente el aceite a fuego alto durante tres minutos. Cuando tenga una temperatura de 160 o 170 grados Celsius baje el fuego a medio y mantenga la temperatura constante.Debe freír entre tres y cuatro buñuelos al mismo tiempo durante dos o cinco minutos hasta que estén dorados. Deles vuelta para ayudarlos y así puedan quedar iguales.¡Disfrute! Pero tenga cuidado porque estarán calientes.
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