El 12 % de la comida que se pierde en el país se desperdicia en la ciudad

Según datos de la Uaesp, en la capital se pierden 1’228.000 toneladas de alimentos al año. Esta cifra equivale al 12,58 % del total de comida que se pierden en el país. →

En Bogot;&#x00e1 y Cundinamarca la cantidad de comida que se desperdicia sigue siendo alarmante. Seg;&#x00fan datos de la Uaesp, en la capital se pierden 1;&#x2019228.000 toneladas de alimentos al a;&#x00f1o.;&#x0026nbsp;Esta cifra equivale al 12,58 % del total de comida que se pierden en el pa;&#x00eds.

Alain Bojanic, representante de la Organizaci;&#x00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci;&#x00f3n y la Agricultura en Colombia, tambi;&#x00e9n se refiri;&#x00f3 a la estrategia. ;&#x201cEl desperdicio y la p;&#x00e9rdida de alimentos no es solo deber ;&#x00e9tico y moral, sino que tambi;&#x00e9n es un duro golpe de ;&#x00edndole econ;&#x00f3mico, ambiental y energ;&#x00e9tico. Tenemos que ocuparnos de acciones concretas.

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