TopBlu Un reciente estudio realizado en ratones, por parte de la Facultad icahn de Medicina de Monte Sinai, en Estados Unidos, reveló que saltarse las comidas genera una respuesta en el cerebro que afecta negativamente las células inmunitarias.
Los resultados del estudio publicado en la revista Immunity ayudarían a comprender mejor cómo el ayuno crónico a largo plazo podría afectar al organismo"Cada vez hay más conciencia de que el ayuno es saludable y, en efecto, existen abundantes pruebas de sus beneficios.
Unos desayunaron apenas se despertaron y los otros no lo hicieronPasado un tiempo, los responsables del estudio tomaron muestras de sangre en los dos grupos y observaron que había una clara diferencia en los glóbulos blancos del grupo que estaba en ayunasEn concreto, constataron una diferencia en el número de monocitos, unos glóbulos blancos que se producen en la médula ósea y viajan por todo el cuerpo, donde desempeñan muchas funciones críticas, desde la...
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