El consumo mundial de alimentos aumentaría temperatura global en casi un grado - Pulzo

El consumo mundial de alimentos aumentaría temperatura global en casi un grado

El Espectador es el periódico más antiguo del país, fundado el 22 de marzo de 1887 y, bajo la dirección de Fidel Cano, es considerado uno de los periódicos más serios y profesionales por su independencia, credibilidad y objetividad.La producción y el consumo de alimentos está generando graves consecuencias en el planeta.

Por ejemplo, el CO2 se emite principalmente a partir de la producción de productos provenientes de animales y el arroz. La energía que requiere la maquinaria para el cultivo y transporte de alimentos es generador de dióxido de carbono.% de los niveles de calentamiento actuales. , que busca reducir sustancialmente las emisiones de gases de efecto invernadero para limitar el aumento de la temperatura global en este siglo a 2 °C, e incluso esforzarse lo suficiente para que el aumento no sea mayor a 1,5°.

, dijo a la AFP la autora principal del estudio, Catherine Ivanovich, estudiante de doctorado en la Universidad de Columbia en Nueva York.el 55 % del calentamiento previsto “puede evitarse mediante mejoras simultáneas en las prácticas de producción

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