60 emprendedores de cocina expondrán los platos más apetecidos en la región.
Este fin de semana, 3 y 4 de diciembre, cocineros independientes, restaurantes y emprendedores que resaltan el universo culinario galapero, tendrán un espacio en la I Feria Gastronómica, “Galapa tiene sabor”, que busca mostrar lo mejor de la cocina tradicional y cotidiana a propios y visitantes.
“La invitación es para todos y todas, que este evento donde la gastronomía, el sabor, la alegría, la música y la cultura, fruto de nuestra gente. Más de 60 emprendimientos en alimentos serán expuestos en nuestro municipio para el deguste de todos nuestros comensales.
Ana Mercedes Padilla, una de las matronas de Galapa, con sus 85 años cuenta que desde niña gracias a su madre aprendió las labores de la cocina.