Los frutos secos se destacan por su gran aporte de nutrientes esenciales para el organismo. Su contenido en grasas saludables, antioxidantes, vitaminas y minerales los convierte en una opción clave para promover el bienestar general y prevenir diversas enfermedades.
Los frutos secos se destacan por su gran aporte de nutrientes esenciales para el organismo. Su contenido en grasas saludables, antioxidantes, vitaminas y minerales los convierte en una opción clave para promover el bienestar general y prevenir diversas enfermedades. El envejecimiento es un proceso inevitable que afecta diferentes aspectos del cuerpo, como la elasticidad de la piel, la función cognitiva y la movilidad.
Estos ácidos grasos también juegan un papel clave en la salud cerebral, ayudando a preservar la función cognitiva con el paso del tiempo. La inflamación crónica, un factor de riesgo en enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer, puede verse reducida gracias a los polifenoles de las nueces, en especial los elagitaninos. Estos compuestos estimulan la producción de urolitinas en el intestino, las cuales protegen las células del daño.
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