El pandebono, uno de los cinco mejores panes en el mundo para probar en 2023.
La enciclopedia de sabores, además de los deliciosos panes, dio otras siete listas con alimentos para probar a lo largo de este año. La organización, que ha catalogado más de 10 mil comidas y bebidas alrededor del mundo, también ha trabajado en el mapeo de todos estos alimentos en una cartografía digital de nuestro planeta.
El pandebono quedó en la posición número 4 en el catálogo de panes, siendo superado por el Naan de mantequilla y ajo de la India, el Roti Canai de Malasia y el Pampushki de Ucrania. Asimismo, la Pupusa de El Salvador se ubicó en el puesto número 5.Un amasijo proveniente del Valle del Cauca que es toda una tradición gastronómica en Colombia.
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