Las culpables serían las sequías presentadas en Latinoamérica. Czarnikow, uno de los principales productores de Brasil, dio su visión al respecto.
La sequía que ha azotado varias regiones de Latinoamérica ha erosionado las condiciones de los cultivos de caña de azúcar, limitando la capacidad de los ingenios para producir el edulcorante en los últimos meses
Pedro Mizutani, jefe de comercio de azúcar en bruto de Czarnikow, advirtió durante una reciente conferencia en São Paulo que las condiciones climáticas adversas han deteriorado significativamente los cultivos de caña de azúcar. Según la consultora Datagro, Brasil representará casi el 75% de todo el azúcar en bruto comercializado a nivel mundial este año, consolidando su papel fundamental en el mercado.
Pronostican Empresarios Reduciran Mundiales
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