Un viaggio attraverso la produzione brassicola tricolore con malti e luppoli, lavorati da birrifici artigianali e agricoli, che arrivano da ogni regione d'Italia: è la proposta dell'edizione 2023 di 'EurHop - Roma Beer Festival', Salone Internazionale di b... (ANSA)
- ROMA - Un viaggio attraverso la produzione brassicola tricolore con malti e luppoli, lavorati da birrifici artigianali e agricoli, che arrivano da ogni regione d'Italia: è la proposta dell'edizione 2023 di 'EurHop - Roma Beer Festival', Salone Internazionale di birra artigianale, in programma a Roma dal 6 all'8 ottobre presso il Salone delle Fontane dell'Eur, con 800 birre artigianali provenienti da tutta la penisola.
"Dare spazio, nel Salone principale di EurHop, soltanto a birrifici e microbirrifici italiani - afferma Luca Migliorati, uno dei promotori del festival - vuol dire tendere una mano agli imprenditori brassicoli nostrani, già messi a dura prova dalla crisi energetica e delle materie prime; ma vuol dire anche sottolineare che le birre italiane non hanno assolutamente nulla da invidiare alle più note produzioni inglesi e tedesche, ad esempio, che vantano una tradizione birraria...
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