Tan solo necesitará de ocho ingredientes para esta sencilla receta colombiana.
Con esta receta de avena desayunará saludablemente y cuidará de su bolsilloCon esta receta de avena desayunará saludablemente y cuidará de su bolsilloPrepare una deliciosa mantequilla con un litro de crema de leche en casa. Su sabor es tal que están los que no necesitan de una proteína u otro acompañamiento para llevarlas a su mesa.
Ahora, añada los tomates picados y deje cocinarlos junto a la cebolla, mezclando ocasionalmente hasta que se forme una salsa espesa. Una vez la salsa está homogénea, añada el queso rallado y la crema de leche. Mezcle nuevamente para que el queso se derrita completamente. Ajusta con sal y pimienta al gusto.
Llegados a este punto es momento de verter la salsa sobre las papas ya escurridas hasta cubrirlas completamente, de ahí el nombre papas chorreadas pues la salsa se escurre de manera generosa por los tubérculos.
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