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Fallas en Sinigán harían subir más el precio de la carne en Colombia

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Fallas en Sinigán harían subir más el precio de la carne en Colombia
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Directora de Asosubastas advirtió en La FM que fallas en Sinigán están afectando la movilización de ganado en Colombia.

Directora de Asosubastas advirtió en La FM que fallas en Sinigán están afectando la movilización de ganado en Colombia. Según explicó, cerca del 40 % de las cabezas de ganado comercializadas en subastas no han podido movilizarse desde la entrada en funcionamiento del nuevo sistema Sinigán.continúa generando preocupación entre consumidores y productores.

En medio del aumento que han registrado varios cortes en distintas regiones del país, e l sector ganadero advirtió que los problemas operativos en el sistema de movilización de ganado podrían seguir encareciendo el producto. caos operativo relacionado con las guías sanitarias, la trazabilidad y el funcionamiento del sistema Sinigán“Hay dos verdades incómodas, pero necesarias. La primera es que la trazabilidad no es un capricho, es una necesidad”, afirmó.

ICA confirma fallas críticas en Sinigan: hay registros irregulares en vacunación y movilización de la ganadería Según indicó, Colombia necesita avanzar en este proceso para poder ingresar a mercados internacionales de alto valor, especialmente Estados Unidos.

“Estamos detrás del mercado de Estados Unidos y la única condición exclusiva para llegar a este mercado se llama trazabilidad”, señaló. Durante la entrevista, Luisa Fernanda Ibarra explicó que uno de los principales problemas está relacionado con lasLa directora de Asosubastas indicó que el gremio comercializa semanalmente cerca de 30.000 cabezas de ganado en el país, por lo que el impacto económico ya comienza a sentirse en diferentes regiones.dvirtió que si el sistema no logra estabilizarse rápidamente, el precio de la carne podría seguir aumentando.

"El precio de la carne depende de muchos factores y justo en este momento, si no le colocamos el acelerador a la estabilización, el caos va a ser mayor”, expresó. Durante la conversación en La FM, la directora de Asosubastas aseguró que elel Instituto Colombiano Agropecuario no tendría actualmente la capacidad suficiente para atender todas las necesidades del sector ganadero.

Asimismo, señaló que existe una capacidad operativa limitada y cuestionó que parte del personal no tendría el perfil técnico adecuado.

“Hay un gran porcentaje que son cuotas políticas, personal que no cuenta con el perfil adecuado ni la orientación al servicio del productor”, dijo.sector ganadero ha convivido históricamente con problemas de informalidad y desorden en la información. Productores pequeños serían los más afectados Otro de los puntos que destacó la directora de Asosubastas es que las dificultades actuales estarían golpeando especialmente a pequeños productores.

Según explicó, muchos ganaderos en zonas rurales enfrentan problemas de conectividad, dificultades tecnológicas y falta de organización en sus inventarios. Sin embargo, indicó que gran parte de los productores del país no cuentan con herramientas suficientes para adaptarse rápidamente al nuevo sistema.

“Estamos hablando de pequeños productores que se enfrentan a una resistencia al cambio tecnológico, a problemas de conectividad “Todo es responsabilidad del Gobierno”: Fedegán sobre fallas de trazabilidad y vacunación ganadera en Colombia “Estos animales van a dejar de ingresar de manera formal tanto a las subastas como a los frigoríficos y por ende la informalidad empieza a crecer”, explicó. Pese a las críticas al funcionamiento actual del sistema, Luisa Fernanda Ibarra aseguró que desde el gremio respaldan la implementación de herramientas de trazabilidad y control sanitario.

“Ponemos a disposición nuestro despliegue nacional para que podamos avanzar y salir un poco de este caos en el cual hoy se encuentra el sector ganadero”, concluyó. Según Asosubastas, el aumento está relacionado con varios factores, entre ellos problemas en la movilización de ganado y fallas operativas en el sistema Sinigán. Es una plataforma relacionada con la trazabilidad y el control sanitario del ganado en Colombia, incluyendo las guías de movilización.

Muchos productores no han podido movilizar ganado hacia frigoríficos y subastas debido a retrasos y dificultades con permisos y registros.

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