La Amazonía está viviendo una “fiebre” por un mercado desconocido pero que mueve mucho dinero: las vejigas natatorias de pescado, que tienen un gran valor en el mercado asiático.
La Amazonía está viviendo una “fiebre” por un mercado desconocido pero que mueve mucho dinero: las vejigas natatorias de pescado, que tienen un gran valor en el mercado asiático. Pero es una burbuja que pronto va a estallar.Foto: Diálogo Chino
Unos días más tarde, llegamos a un pueblo de pescadores situado a varios cientos de kilómetros, tras la pista de las fauces de los peces. Un pescador que descarga sus capturas de sardinas me detiene y, tras confirmar que soy de China, me hace una pregunta: “¿Qué hace usted con las vejigas natatorias de los peces?”. Él vende sus sardinas a 1 real el kilo; los barcos más grandes las utilizan como cebo para pescar corvinas amarillas y sus fauces.
Esa tarde, en una aldea cercana a Vigía, la marea ha bajado y la pequeña barca de pesca de madera de Elder Júnior permanece en silencio sobre el limo. No hay nadie en el pueblo y Elder, de 37 años, sonríe mientras repara sus redes, con la lanzadera en la mano girando rápidamente de un lado a otro. Volvió del mar hace unos días: él y otros tres pescadores pasaron diez días en una embarcación de menos de cinco metros de eslora.
Nació en Santarém, cerca del río Amazonas y más adentro de la selva que Belem. Entre sus antepasados hay indígenas y esclavos fugados, y describe a su familia como la típica de la región. Ahora, muchos de sus familiares son pescadores.
Bianca Bentes explica que la pesca es un gran negocio en la selva amazónica, pero pocos se dan cuenta de ello, ya que se recogen pocos datos. La actividad ilegal -el tráfico de drogas y de sexo, e incluso la trata de personas- suele estar ligada a los barcos de pesca que atraviesan la región. Son frecuentes lose incluso los asesinatos relacionados con el comercio de las bocas de pescado.
Afuera, un camión se detiene y descarga varias bolsas de vejigas natatorias de corvina amarillas. Huang Wei saca dos, de decenas de centímetros cada una, y las golpea para juzgar si están secas o no. “Deben ser transparentes y no estar grasientas”. La empresa cuenta con un controlador de calidad que clasifica las vejigas según la demanda del mercado chino. El tamaño y la forma son importantes, pero la especie es la que realmente decide el precio.
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