.ColombiaVisible | Una de las preparaciones más reconocidas de este cocinero es el chorizo cocido en caldo. ¿Lo ha probado? Aquí la historia del producto insignia de Santa Rosa de Cabal.
que rompió el municipio el 5 de marzo de 2011, al hacer el, que midió 1.970 metros y fue preparado por 20 personas durante más de 10 horas.hicieron un chorizo de aproximadamente 2.
Después de un tiempo empezó a hacer chorizos por su cuenta, aunque todo este proceso de incursión en el platillo y la búsqueda de su propia sazón la realizó enEstando en la capital aprendió a fabricar el chorizo santarrosano de, ya que no tenía dinero para comprar las máquinas necesarias.
Guillermo Marín prepara su chorizo santarrosano con lomo, pierna y barriga. Uno de sus platos recomendados es el chorizo cocido con caldo. / FOTO: tomada del Facebook de Alcaldía de Santa Rosa de Cabal
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