Höllenjob Sternekoch – Hans-Peter Wodarz über den tiefen Fall von Alfons Schuhbeck
Kurz darauf starb Drei-Sterne-Legende Heinz Winkler nach einem alkoholbedingten Sturz an multiplem Organversagen.
Doch mit seinem Restaurant-Theater Palazzo kam der Erfolg zurück. Am 11. November feiert der frühere Sternekoch nach zwei Jahren und acht Monaten Corona-Pause im nostalgischen Spiegelpalast hinterm Bahnhof Zoo zum 14. Mal mit Artistik, Comedy und Gaumenfreuden Premiere. In der B.Z. spricht Hans-Peter Wodarz über Höhen und Tiefen seiner Branche.Das war eine harte Nummer und eine lange Zeit.
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