Si a usted es de los que le gusta cocinar para despedir el año, esta receta con cerdo y pollo es fácil de preparar en casa. 😝😋
Pollo: 160 gramos de pechuga, dos lonchas de jamón, queso mozarella, cebolla apanada, polvo de almendras y una copa de vino y una de crema de leche.
Pollo: 160 gramos de pechuga, dos lonchas de jamón, queso mozarella, cebolla apanada, polvo de almendras y una copa de vino y una de crema de leche.Cañón: El filete se sazona con sal y pimienta roja y se rellena, se le ponen las hojas de espinaca en el centro de la proteína, al igual que los trozos de piña, la ciruelas pasas trituradas y los trozos de queso. Luego de una forma envolvente se enrolla la carne con el relleno adentro.
Para la del pollo se pone al fuego la copa de vino, se espera que se evapore el alcohol, se le pone la crema de leche, el polvo de almendras y unas hojas de albahaca, para darle aroma.
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