Un fin de semana del Día de la Madre normal era difícil encontrar estas flores a última hora. Pero con la cuarentena, miles se pudren en los cultivos porque no pueden exportarlas o no tienen cómo salir a venderlas. Así se “reinventa” la industria. Semana
, un reciente estudio demostró que las flores ayudan a bajar el estrés. Según esa lógica, decenas de productores que llevaban años exportando redirigieron su mirada a nivel local. “Una gran ventaja fue que en diciembre empezamos un proceso de sistematización. Remodelamos la página web. Abrimos redes sociales y estamos entregando nuestros. Queremos que el país rompa el hábito de la flor de semáforo en la calle.
Paralelo a esa estrategia, y adaptándose a los protocolos de bioseguridad con el uso de termómetros y túneles de desinfección, varios empresarios han ajustado las operaciones en sus fincas. Esto les ha permitido movilizar un pequeño porcentaje de la producción, como le ha ocurrido a Rosas del Neusa. “Gestionamos el programa poquito pero sustancioso. Si vamos a exportar el 20 por ciento, que sea lo mejor.
Mónika cuenta, por su parte, que en Don Eloy se han reinventado más de lo que alguna vez se habrían imaginado. Si bien es cierto que desde el nacimiento de la floristería se han enfocado en el mercado local, redefinieron las estrategias. “Hemos sido una empresa dedicada a flores de ocasión como cumpleaños, cenas, matrimonios y arreglos florales. Ahora pensamos más en quien está en casa y desea invertir en él.
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