In arrivo nuove indicazioni sui dosaggi minimi consentiti
A dirla tutta, la novità rispetto a questo edulcorante artificiale intenso, a basso tenore calorico, circa 200 volte più dolce dello zucchero,.
L’Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, si era per esempio espressa in modo opposto già dieci anni fa, con una prima valutazione integrale dei rischi in cui aveva indicato la dose giornaliera accettabile inImpiegato come additivo alimentare in prodotti come bevande, prodotti di pasticceria e confetteria, prodotti lattieri, gomme da masticare, prodotti dietetici e per il controllo del peso, nonché come edulcorante da tavola, l’aspartame rimarrà insomma in una...
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