Un eco-trail di 100 chilometri ha attraversato le terre silenziose del Delta dove una natura rigogliosa si muove tra ostriche pregiate, granchi blu e mare che avanza nell’entroterra
«In due ore arriviamo tutti». A dir la verità qualcuno ci ha messo anche meno, tanto che al traguardo, al giardino botanico di, stavano ancora montando tutto e hanno dovuto chiedere al primo corridore di pazientare un attimo per accoglierlo con i dovuti onori.
La famiglia di Marino – che dagli anni ’70 fa conoscere le meraviglie del parco — è una delle centinaia che in questo areale vive e lavora con la natura. Al pari di quelle che lavorano nelle, il prodotto principe che nel 2013 ha avuto il riconoscimento Dop. Tra le tante palafitte ce n’è una diversa dalle altre: è quella di, dall’omonimo ostricoltore francese, e prevede una coltivazione in verticale su fune, e non in orizzontale come in Normandia.
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