La empresa colombiana que llegó pisando duro a Estados Unidos y Europa con rico producto 😲👉
Tras comprobar que en el país, en donde según la Federación Nacional de Productores de Panela más de 350.000 familias dependen de esta actividad, “casi que un 80 % vive en condiciones de pobreza”,de una manera diferente e incentivar prácticas sostenibles a agricultores y paneleros para dar valor agregado.
López, encargado de la parte financiera y operativa de la empresa, contó a EFE que la operación empezó en la casa de su socio en el barrio Conquistadores de Medellín conmientras ellos tocaban la puerta de hoteles, restaurantes y cafés en la ciudad. “Nos dimos cuenta de que el producto funcionaba”, dijo el cofundador, quien recuerda que iniciaron “con las uñas:Durante el proceso aparecieron entidades importantes como la Corporación Interactuar, que los “impulsó” conpara empezar a escalar, hacer conexiones internacionales yHoy los productos de Blackmill, entre ellos una infusión de panela, jengibre y limón que nació en 2020 durante una crisis por la pandemia, estány 24 toneladas distribuidas en mercado...
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