Es el director ejecutivo del Banco de Alimentos y ha entregado casi 14 mil toneladas de comida a un millón de personas durante la cuarentena.
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Su batalla es contra la desnutrición, el hambre y la desigualdad. Una problemática que se agudiza a nivel mundial por la pandemia. “Tengo tres clases de donaciones muy especiales: una es la de alimentos, muy especialmente del campo de la central de abastos de Bogotá y de algunos agricultores que nos han estado entregando productos con generosidad; la segunda es de las industrias y grandes almacenes, y la tercera es de personas de buena voluntad que nos confían recursos, que nos permiten comprar productos para garantizar la modificación de hábitos alimentarios y el acceso a alimentación saludable en...
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