Las familias claves en el boom cafetero del Huila: ¿Cómo logró este departamento ser el primer productor de café de Colombia, desplazar a los poderosos del pasado y poner gerente de la Federación de Cafeteros?
En la tarima del congreso extraordinario de los cafeteros de Colombia, la voz de un joven huilense era la renovación, el triunfo de los nuevos productores, era, sobre todo, el desplazamiento del centro del poder de lo que por décadas se llamó el eje cafetero.
En fincas de esa misma extensión cultivan el grano en Gigante, un municipio que data de 1782 a 84 km de Neiva, Mauricio Fadul, y otro cafetero de las nuevas generaciones, Roberto Perdomo. En Zuluaga cerca de Garzón, está localizada la pequeña finca de unas 20 h de los Bahamón Jaramillo, con un cultivo iniciado por el abuelo del German Bahamón, el recién nombrado gerente de la Federación de Cafeteros de Colombia. Produce café especcial con el sello de Zuluaga Coffee."Mi abuelo Julio Bahamón Puyo fue uno de los pioneros de la caficultura en la región entre Gigante y Garzón; mi papá también fue cafetero.
Comercialicé con un pequeño emprendimiento Flora Café dos cafés especiales del Huila, con nombre de mujer, Doña Barbára – la de José Eustasio Rivera- y Manuela -la del Libertador.
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