Zebro, 34 anni, era in casa. Sul suo corpo nessun segno di violenza. È il terzo cuoco 'emigrato' deceduto nella città
Da Cassina De' Pecchi, cittadina alle porte di Milano, Riccardo Zebro ha conquistato New York, diventando chef di uno dei ristoranti italiani più famosi, il locale di Sant Ambroeus nel West Village: una vita di soddisfazione, quella americana del 34enne, che è terminata improvvisamente nei giorni scorsi proprio nella Grande Mela.
Sul suo corpo non sono stati rinvenuti segni di violenza né di overdose, ma le cause della morte sono ancora da appurare. Nato il 5 gennaio 1989, Zebro si era avvicinato al mondo della ristorazione da giovanissimo come stagista all'Hotel Sheraton Diana Majestic di Milano. Dopo essersi diplomato all'istituto alberghiero Carlo Porta nel 2008 ha continuato a lavorare al Diana per altri quattro anni, arrivando al ruolo di capopartita nella brigata di Paolo Croce.
Nelle ultime ore sui social sono tanti i messaggi di cordoglio per il giovane chef mancato improvvisamente. Paolo Lovari, collega con cui Zebro aveva lavorato nel 2012 alle Bermuda presso il resort Rosewood Tucker's point ha scritto: «Voglio ricordarti così Riccardo, una persona di una umanità impressionante, un grande chef, un giocherellone. Mancherai tanto ma sarai sempre con me».
Zebro è solo l'ultimo esponente della cucina italiana che negli ultimi anni ha perso la vita nella Grande Mela. Nel 2019, sempre nel mese di agosto, ma in circostanze diversissime, fu trovato morto in un motel del Queens lo chef di Cipriani Dolci Andrea Zamperoni, 33 anni originario di Casalpusterlengo.
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