Perché il prezzo della pizza è aumentato così tanto da Today_it
Perché negli ultimi tempi il prezzo della pizza è aumentato così tanto? Oggi preparare una margherita costa il 14% in più. Dati alla mano, si tratta di un aumento doppio rispetto al tasso medio di inflazione in Italia, che gli ultimi dati attestano al 6,7%. I calcoli arrivano dall'agenzia di stampa , che per farli ha utilizzato le ultime rilevazioni dei prezzi condotte dall'Istat, riferite al mese di giugno.
Come se non bastasse, il costo dei pomodori pelati al supermercato è aumentato del 12,8% e potrebbe subire ulteriori incrementi legati al maggiore prezzo spuntato dai coltivatori nella campagna 2023 per il pomodoro. Quanto infine alla mozzarella, i rincari annuali sono nell'ordine del 17%.
Converrebbe allora optare per il fai da te? Non proprio, perché la vera beffa per il consumatore è che oggi costa meno comprare una pizza già "confezionata" che farsela in casa: secondo i calcoli di, nell'ultimo anno le versioni già pronte sarebbero aumentate "solo" del 7%.
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