Las autoridades realizaron el decomiso en el corregimiento El Encano, conocido como 'la pequeña Venecia de Colombia', y señalaron que la carne se encontraba en mal estado.
. Las autoridades encendieron las alarmas para que la comunidad esté atenta a estas prácticas.Los decomisos de los productos en mal estado se dieron en medio de inspecciones de rutina de los carabineros.
, en el cual se informó a los diferentes actores del municipio los distintos planes de saneamiento planteados.El consumir alimentos en mal estado puede ocasionar intoxicaciones alimentarias. Estas se producen por gérmenes o elementos dañinos presentes en las proteínas, granos, frutas, verduras o líquidos.la carne también puede arruinarse en cualquier punto de la cadena de distribución,Los especialistas en alimentos recomiendan tener presente las fechas de caducidad y olor de las proteínas que se van a consumir.ternera, los tonos verdosos o iridiscentes pueden ser un indicativo de contaminación o putrefacción..
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