¿Por qué la manzana y el té pueden prolongar la vida?
El consumo de productos ricos en flavonoides, como manzana y té, protege contra el cáncer y las enfermedades cardiacas, especialmente en fumadores y personas que beben grandes cantidades de alcohol, según una nueva investigación de la Universidad Edith Cowan .
"Estos hallazgos son importantes porque resaltan el potencial para prevenir el cáncer y las enfermedades cardiacas, sobre todo en personas en alto riesgo de estas enfermedades crónicas. Pero también es importante mencionar que el consumo de flavonoides no contrarresta por completo el aumento del riesgo de muerte causado por el tabaquismo y el alto consumo de alcohol.
Además, añade que se ha demostrado que los flavonoides son antiinflamatorios y mejoran la función de los vasos sanguíneos, lo que puede explicar por qué están asociados con un menor riesgo de muerte por enfermedad cardiaca y cáncer. El siguiente paso de esta investigación será observar más de cerca qué tipos de cánceres y enfermedades cardiacas se ven más protegidos por los flavonoides.
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