En la capital, se pierden 1,2 millones de toneladas de comida al año.
Bajo el lema “Yo Contribuyo, No Desperdicio”, la Secretaría de Desarrollo Económico tendrá acciones en el marco de la semana PDA. / Foto: Secretaría de Desarrollo Económicouna cifra alarmante que refleja la tendencia nacional, donde una de cada tres toneladas de alimentos frescos no se consume y termina en la basura
, la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico llevará a cabo foros académicos, concursos, retos, puntos de donación de alimentos y Mercados Campesinos con este enfoque. Así mismo, resaltamos la fuerte articulación que hemos hecho con el sector privado para promover campañas de donación de alimentos con empresas como Corabastos”, explica Carolina Chica Builes, directora de Desarrollo Rural y Abastecimiento Alimentario de Bogotá.
“Esta es una de las primeras medidas que debemos adoptar desde casa: ser conscientes de que no solo estamos perdiendo el dinero que nos costó el alimento que desechamos, sino también estamos afectando el ambiente y la seguridad alimentaria del resto de las personas”, añade Chica Builes.
Basura Desperdicio De Alimentos Desarrollo Económico
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