¿Qué beneficios tiene consumir pitahaya según la ciencia? Aquí le contamos ►
La pitahaya, conocida com;únmente como ;𠇏ruta del drag;ón;”, es un fruto originario de Centroam;érica y la selva peruana cuyo fruto puede ser de diferentes colores como amarillo, purpura, rojo y blanco.La pitahaya es un alimento muy completo desde el punto de vista nutricional, contiene antioxidantes, muc;ílagos, ;ผido asc;órbico, fenoles, entre otros.
En una investigaci;ón se concluy;ó que el polvo de c;áscara de la fruta de pitahaya roja tiene potencial para reducir el colesterol total, triglic;éridos y lipoprote;ínas de baja densidad;  en la sangre de los ratones macho y aumentar los niveles de lipoprote;ínas de alta densidad.
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