Qué dice Jorge Rausch sobre los controvertidos buñuelos rellenos que se vuelven populares - Pulzo

Qué dice Jorge Rausch (jorgerausch) sobre los controvertidos buñuelos rellenos que se vuelven populares 🍽👉

Desde productos dulces como chocolate, leche condesada, hasta otros más arriesgados como chicharrón es lo que se está ofertando en la actualidad y alguien que es muy feliz con esto es el jurado deHace un par de años, en Caracol Radio, Rausch participó de un ‘debate’ en el que se habló de esta modificación gastronómica que en cada diciembre se ha vuelto muy común.

“Estoy totalmente de acuerdo. Hay gente que trabaja cocinando lo tradicional y otros que jugamos con la tradición. No es algo que tenga que hacer todo el mundo, pero a mí me encanta”, contó el chef.tenía una gran oferta de buñuelos rellenos y él explicó la razón por la que este puede ser un plato interesante para el paladar de muchos.

“La idea nació de qué hacemos con un buñuelo porque ese es el amasijo que más me gusta. Pensé ‘transformémoslo en algo’ y tenemos buñuelo con chicharrón, con hogao, con queso.El ‘debate’ del buñuelo relleno ha dado para todo, pues los más tradicionales se niegan a este tipo de alimentos, mientras que aquellos que quieren probar cosas nuevas en esta Navidad lo aprueban.

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