Mundo | Quesero italiano muere aplastado por 16.000 piezas de queso.
produce cerca de 15.000 ruedas de queso grana padana cada al año, el tiempo de maduración varía entre entre 12 y 70 meses.El queso grana padano se distingue por su enorme tamaño, de acuerdo con, una horma o rueda de Grana Padano es cilíndrica, tiene lados ligeramente convexos o casi rectos y caras planas arriba y abajo.
Una rueda de este queso puede medir de 35 a 45 centímetros de diámetro, y entre 15 y 18 cm de alto y cada una pesa entre 24 a 40 kilos, se originó desde un primer estante superior, ubicado en el techo, que provocó el mortal efecto dominó del que el empresario no pudo escapar. Finalmente la estantería que se precipitó sobre el hombre ocasionó la caída de cerca de 25,000 ruedas de queso.
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