Come vengono classificati gli hotel Quali sono i requisiti che realmente fanno la differenza e che determinano l’attribuzione di un determinato numero di stelle? GastronomikaLk
Ha la piscina? I lampadari come sono fatti? Quando scegliamo un albergo, scorrendo un sito Internet o sfogliando le pagina di un catalogo, la nostra attenzione si sofferma su alcuni dettagli: ma quali sono i requisiti che realmente fanno la differenza e che determinano l’attribuzione di un determinato numero di stelle?È capitato a tutti, o quasi: passare la notte in un tre stelle ed uscirne entusiasti, pensando «Ma perché solo tre? Questo albergo merita almeno quattro stelle,...
«Allo stato attuale, la normativa di riferimento a livello nazionale in materia di classificazione delle strutture ricettive risulta ancora essere il Dpcm del 21 ottobre 2008» spiega Francesco Felici, direttore generale della, che continua: «La normativa è stata in alcuni casi implementata da parte delle legislazioni regionali con livelli di classificazione migliorativi rispetto alle linee guida fornite dagli standard minimi nazionali, secondo parametri e criteri specifici...
In alcune regioni, i cinque stelle possono inoltre aggiungere la denominazione “lusso” quando hanno, oltre a questi, requisiti ulteriormente qualificanti, legati all’ampiezza di camere e spazi comuni, presenza di impianti e attrezzature sportive, parco, piscina o spiaggia private, terrazze e solarium; ancora, un’eccezionale qualità di dotazioni, mobili ed arredi, eccellenza del servizio, particolarità del contesto ambientale.
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