🥜Utilízala en carnes y verduras, un acompañamiento perfecto para tus asados o parrilladas en familia. GastronomíayRecetas
Utilízala en carnes y verduras, un acompañamiento perfecto para tus asados o parrilladas en familia.Una propuesta gastronómica que te sacará de muchos apuros en la cocina.También conocida como pecel , salsa satay o sambal kacang, la salsa de maní tiene su origen en Indonesia.
Se elabora con maíz tostado y es uno de los aderezos favoritos de los chefs para acompañar variedad de carnes y ensaladas. Dentro de sus ingredientes se encuentran las especias y se caracteriza por su textura y consistencia, la cual varía mucho según el gusto del comensal. El secreto para esta tradicional receta es no excederse en la cantidad de agua a utilizar, ya que podría perder su textura original.