Restaurantes de Colombia en riesgo: 'El sector está en modo de supervivencia'

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Restaurantes de Colombia en riesgo: 'El sector está en modo de supervivencia'
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En los últimos meses se subieron seis veces los precios de los insumos.

La inflación sigue afectando a los colombianos.

Es decir que esta crisis, probablemente, ha sido la más difícil para el gremio porque, aunque los precios suban, no se puede cobrar más por los platos porque los clientes"van a salir corriendo".los restaurantes se enfrentan a la imposibilidad de aumentar precios, porque cada subida lo sienten los clientes

“De hecho nosotros detectamos que en los últimos meses se subieron seis veces los precios de los insumos”, dijo.

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