“Luchamos hasta el final”: otro reconocido restaurante se acaba en Bogotá por la crisis
En el sitio web de la Secretaría de Desarrollo Económico ya se publicaron detalles de lo que será el piloto para esta nueva normalidad del sector de la gastronomía.Se deberá garantizar una franja mínima de 2.50 metros para circulación peatonal.
En caso de existir ciclorruta sobre el andén, se permitirá actividad comercial sólo en aquellos ejes que tengan mínimo 5 metros de espacio exclusivo de andén para que se garantice la franja peatonal mínima de 2.50 metros.El mobiliario , deberá garantizar el distanciamiento social. En predios con antejardín, se permitirá el uso establecido en el Decreto 220 de 2019, de manera temporal durante la emergencia, para aquellos ejes comerciales, en los cuales aún no se haya ejecutado el proyecto integral de recuperación de espacio público.Se capacitará a todo el personal del sector gastronómico en alianza con empresarios, gremios y ARL dos días semanales por tres semanas, y esta tendrá un alcance de 1.400 personas capacitadas.
Todos los requerimientos para el sector gastronómico serán supervisados por la Secretaría de Gobierno, la Secretaría de Salud y todas las entidades intervinientes. Si hay apertura de terrazas, estará limitada al 50%. Con un máximo de 10 personas por mesa, distancia de separación de 2 metros, mesas y sillas deben ser desinfectadas entre un cliente y otro; no se podrán compartir cartas, servilletas, saleros, aceiteras, entre otras medidas.Para que estés bien informado, te invitamos a suscribirte a nuestros boletines. Selecciona el que más te guste.
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