Si tratta, fa sapere il ministero della Salute, del batterio Escherichia coli
Il Ministero della Salute ha segnalato un nuovo richiamo alimentare. Si tratta della robiola di Eros del marchio La Caserta ovvero un prodotto di pura capra a latte crudo. L’alimento è stato ritirato dagli scaffali dei supermercati per una contaminazione da Escherichia coli, un elemento che è produttore di tossina di Shiga .
Si tratta di un dolce a forma di guscio contenente un lecca lecca alla frutta da intingere in un sorbetto. Il motivo del richiamo non è di tipo biochimico, ma è dovuto al mancato fissaggio del portacaramelle del lecca lecca alla parte inferiore del coperchio che potrebbe staccarsi durante il consumo ed essere pericoloso, soprattutto se consideriamo che si tratta di un alimento mangiato dai bambini.
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