Barranquilla celebra el Carnaval con Sabor Bajero, un evento gastronómico dedicado a Shakira que promete deleitar a miles de asistentes con la auténtica cocina tradicional de la región.
Barranquilla se prepara para celebrar la gastronomía tradicional en el marco del Carnaval con un evento especial dedicado a la 'reina del pop latino', Shakira . El evento, llamado Sabor Bajero , tendrá lugar en la vía 40 con 54 bajo el puente La María, desde las 8:00 de la mañana hasta las 5:00 de la tarde. Los asistentes deberán vestir de fucsia o rojo para unirse a la celebración que comienza a las 6:00 a.m.
Sabor Bajero promete seguir conquistando a miles de asistentes con los sabores auténticos de una variedad de platos preparados por las matronas de Barrio Abajo. Desde las tradicionales arepas de huevo y carimañolas, hasta arroces, sopas y dulces típicos, cada bocado será un homenaje a nuestra rica herencia culinaria. El evento, que se llevará a cabo los días 27 y 28 de febrero, y el 1 y 2 de marzo, ofrecerá un espacio de encuentro cultural donde la gastronomía se fusiona con la música, los bailes y la alegría característica del Carnaval de Barranquilla. 'Sabor Bajero ya es una tradición en la ciudad, estamos felices de ver como miles de barranquilleros siguen disfrutando sanamente de estos espacios que promueven la diversidad y autenticidad de la gastronomía de nuestra región, con la participación principal de nuestras cocineras tradicionales de Barrio Abajo', destacó un portavoz del evento.
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