Según Baileys Treat Report 2022, hoy más que nunca los comensales valoran la calidad de las materias primas y la frescura de postres y alimentos.
Según Baileys Treat Report 2022, hoy más que nunca los comensales valoran la calidad de las materias primas y la frescura de postres y alimentos.Asobares asegura que el sector gastronómico fue uno de los más afectados durante el primer año de la pandemia, lo que implicó el cierre de diversas marcas.
Según Baileys Treat Report 2022, hoy más que nunca los comensales valoran la calidad de las materias primas y la frescura de postres y alimentos. ¿Pero cuáles son esos platos tradiciones que se posesionan como los favoritos de los colombianos. Aquí el top. “A raíz de nuestro aniversario número 75, que nos da autoridad en la materia y siendo la única cadena de restaurantes y pastelerías que logra reunir en la misma mesa 4 generaciones, decidimos hacer un sondeo para establecer cuáles son los desayunos, almuerzos, postres y amasijos preferidos por los colombianos y así creamos el top 5 de cada categoría”, asegura Melco Sánchez, Chef de Yanuba.- Pancakes.- Punta de anca, corte fino de Angus a la parrilla.
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