Leggi su Sky TG24 l'articolo Trani, in rianimazione dopo aver mangiato del tonno: undici arresti
"Me li sogno la notte i cristiani che si sentono male. Nessuno ci ha lasciato le penne solo per grazia del Signore: non mangiare pesce crudo", diceva in una intercettazione nel settembre 2021 la dipendente di una delle società coinvolte nell'inchiesta denominata Albacares, che ha portato a 18 misure cautelariQualcuno è finito addirittura in terapia intensiva, altri in rianimazione. Tutto ciò dopo aver mangiato del tonno pinna gialla sofisticato con sostanze nocive.
"La falsificazione di certificazioni, documenti ed etichette è stata riscontrata nei quaderni di prova relativi alle analisi in cui si annotavano i valori reali degli additivi che venivano poi segnalati in modo falsificato e inviati alle autorità competenti che venivano così depistate nella loro attività di controllo", ha evidenziato il pm di Trani, Roberta Moramarco che ha coordinato le indagini con il collega Francesco Tosto.
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