Falls ihr an den Feiertagen zu viel gegessen habt, hat unsere Expertin ein paar wertvolle Tipps.
Getränk zu sich nehmen“, rät die Oviva-Expertin. „Trinken Sie am besten ganz in Ruhe einen Tee und legen Sie sich dann hin, um sich auszuruhen.“ Falls Sie unter Reflux leiden, lagern Sie Ihren Oberkörper leicht erhöht, weil Sie so das Aufsteigen der Magensäure mithilfe der Schwerkraft unterdrücken können.Bei einem Völlegefühl sollten Sie dem Körper keine zusätzliche Energie zuführen.
Tee ist eine sehr gute Alternative. „Vor allem Fenchel-Anis-Kümmel-Tee hat eine beruhigende Wirkung auf Magen und Darm“, weiß die Fachfrau. „Und auch Kamille oder Roibusch tun Ihnen gut.“ Weniger zielführend sind Pfefferminz- und Früchtetee. Der Pfefferminztee kann den Magen angreifen, der durch das viele Essen ja ohnehin schon in Aufruhr ist.
Letzten Endes gibt es aber kein Wundermittel, um rechtzeitig genug mit dem Essen aufzuhören, außer: „Man muss sich ein Stückweit selbst disziplinieren“, empfiehlt die Ernährungsberaterin im Hinblick auf künftige Gelage. „Das ist reine Kopfsache. Man muss seine Grenzen kennen und wahrnehmen, wann man satt ist. Dann sollte man sich sagen: Ich habe genossen, mein Magen ist voll.“Ein Klassiker unter den Hausmittelchen: nach dem Essen ein Schnaps.
Zwar stimmt es, dass Alkohol den Stoffwechsel anregt, insofern ist ein Kern Wahres beim Glaube an den Verdauungsschnaps. Aber: „Die Leber reagiert sofort auf den Alkohol und will den als Erstes verstoffwechseln“, so Veronika Albers. Denn die Leber, unser Entgiftungsorgan, weiß, was wir alle nur allzu gern verdrängen: Alkohol ist ein Gift, das schädigen kann. Darum will die Leber schnellstmöglich dafür sorgen, es loszuwerden.
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