Jüngst machten Berichte über einen riesigen veganen Trend auf dem Oktoberfest die Runde. Weil das zunächst absurd klingt, lohnt es sich einmal genauer hinzuschauen. Das steckt hinter den Wurstzahlen der Wiesn.
Diese Meldung des Online-Portals „Vegpol“ ließ aufhorchen: Das Münchener Oktoberfest habe mit seinem Verpflegungsangebot einen „veganen Trend“ aufgezeigt.
Die fleischlose Weißwurst sei ein großer „Erfolg“ auf dem diesjährigen Volksfest gewesen. Der Erfinder des Lebensmittels sprach gar von einer „Massenbewegung“ – und twitterte über seine Firma Greenforce: „Auf dem Oktoberfest waren 400 von 1000 Currywurst-Bestellungen und 200 von 1000 Weißwurst-Bestellungen vegan.“
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