Papas rellenas colombianas: conozca cómo puede preparar esta receta en casa 😋👉
Preparación de unas papas rellenasDespués, pon los trozos en una olla con agua que las cubra por completo y espera hasta que estén cocidasSaca el agua de olla y machaca las papas con ayuda de un tenedor.En una sartén pon la carne molida, los tomates en cubos, el ajo picado, el comino y sal al gusto.
Agrega el arroz a la sartén junto con el huevo cocido picado.y con el dedo haz un orificio profundo para que incorpores la mezcla de carne, arroz y huevo.Repite el procedimiento hasta que se te acaben los ingredientes.Ahora, en un recipiente profundo agrega el huevo crudo, la harina, la leche y una pizca de sal.Lleva todo a una sartén con aceite calienteretíralas del aceite y deja que escurran en papel absorbente.
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